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77年次的農家子弟張智翔，推出「果物配」，提供1周水果宅配到府的服務。讓人採購水果毋須提重，以綜合搭配讓人吃當季卻不單一。

真實土地的農業與虛擬空域的網路，早發展出許多可能。
只是一般買賣的電子商務已經不夠看，77年次的農家子弟張智翔，比別人多想一點、比同業多做一些，推出「果物配」，提供1周水果宅配到府的服務，讓人採購水果毋須提重，以綜合搭配讓人吃當季卻不單一，產地直送外，更提供吉園圃、有機、自然農法與生產履歷，搭配營養師的建議攝取量，提供1周營養所需，串連農村與都會，為一方達到身心健康、創造另一方實質收入，切實做到在地接氣，一起向上提升。
採訪╱潘姿吟 攝影╱莊宗達（部分照片受訪者提供）

搭配當季與常年生產的水果，提供宅配到府的服務，月計2500元，周計699元。

根據2013年行政院主計處統計，台灣人均GDP為21450美元，「但台灣農民的GDP約僅9000美元，連一般人的一半都不到。」清華大學化學系畢業的張智翔用理工思路來看農業，「台灣農民的生活距離安心穩定很遙遠。」
77年次的張智翔可以感同身受是因為出身農家，父母親友都在台南玉井山上栽種芒果，「每年芒果採收期還沒到，媽媽就開始擔心收成。」年度雨水來得晚，產量就減少，但產量過剩時，價格就差，務農收入起伏不定，農忙之餘父親得兼任怪手司機，才得以確保1家5口家計無虞。

合作農場具備吉園圃、有機、自然農法認證等3項認證的其中一項以及生產履歷。

出身農家 感受務農辛苦

「回想小時候，最討厭清晨4點從被窩被挖起床上山幫忙農務。」在天色微亮之際，他小小身軀得背著左右各裝1大籃芒果的扁擔，走在有點陡的山坡地，至今記憶猶新：「好危險、好恐怖！」因為中午前就要採收完畢、包裝完成，交中盤、往北送。
他的經歷不是特例，而是務農者普遍辛苦，而收入？他以台灣四季都吃得到的芭樂來舉例，「撇開災害減產的狀況不談，一般交給盤商時，芭樂1斤（台斤）大約才8-10元。」山裡的孩子到都市看到芭樂1斤賣到20元，才知道農民身上除了汗水還憋了一肚子苦水，「因為很多契作，都是保障企業，而非保障農民。」
他清大化學系畢業後，並沒有逐流進入科技大廠，違背眾人的殷切，非只為謀個人一時穩定的小確幸，而是打從心底認定台灣農產品的價值，希望一起向上提升。

由產地直接分裝水果，讓消費者吃到新鮮。

放慢外銷 內銷卻滑鐵盧

傳統產銷模式行之有年，除沿襲過往，還有第2條路嗎？當時，清大生科系、成大化工系畢業的兩位好友，3人集資30萬元，以農為根本，為創業起了頭。創業之初，他的計劃是國際貿易，把台灣水果直銷海外，「但我把夢想勾勒得太美好。」商場嫩青，不懂國外需要的是量，台灣農民收的是現金，中間還卡到1個月才到貨的船期，左手未進、右手又出，初生之犢好惶恐。
他們放慢外銷腳步，先從內銷累積經驗。去年夏天，第1張訂單是來自中山科學園區科技廠的芒果需求20多箱，但他沒想到竟在最熟悉的芒果上慘遭滑鐵盧，「農民周日採收、周一寄送，客戶在周二收到時，1盒芒果有半盒表皮有黑點，客訴電話接到手軟。」原因是在欉紅採收後的熟化速度快，「雖然並不是腐壞，而且更甜、更好吃，但消費者對外觀還是有期待。」於是改進接單端、農民端與客戶端之間的溝通協調，避免再一次出狀況。

以網路力 創全新軟實力

「可惜，第1批客戶因此流失。」還好，緊接著是中秋送禮旺季，他們趕在中秋送禮季前推出文旦好禮，花旗、國泰世華銀行都是主顧。只是，江山打到一半，兩位夥伴相繼離開，「因為長輩施壓，他們必須去找『正常』的工作。」只剩他1個，「但我從來沒想過結束！」
他再接再厲、串連更多農民，重新整理分類出常年生長水果與季節性水果，分析後組合搭配，推出「果物配」1周水果宅配到府，提供吉園圃、有機或自然農法認證與生產履歷，以及營養師的建議攝取量，提供小家庭每周營養所需；以新生代的網路力，為傳統農村推一把，創造全新的軟實力。

【差別服務進軍電子商務】

都市小家庭有所缺
單身、上班族、職業婦女多，不一定有空採購，「果物配」提供綜合水果，由產地直接分裝，讓人吃當季但不單一，買水果毋須提重。重視健康營養均衡
至少提供吉園圃、有機、自然農法認證等3項認證的其中一項以及生產履歷，並有營養師的建議攝取量，提供1周營養所需。農人取得合理報酬
農人專注栽植，在傳統產銷模式下較弱勢，新生代透過網路行銷，提出保證收購價格，為農人爭取合理收入。

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【關鍵主角】

張智翔，1988年出生，26歲
學歷：清華大學化學系畢業
經歷：
24歲，貿易公司上班
25歲，創業成立「騰勢國際開發有限公司」，推出品牌「果物配」

【店家資料】果物配

網址：http://www.i3fruit.com
聯絡電話：（02）8692-1465
創業成本：30萬元（含建構網站、物料、周轉金……等）
每月營收：20萬元

台北創業成本高，張智翔選擇頂樓加蓋為辦公室，住辦合一。

【採訪後記】頂樓加蓋 青年創業者天堂

台北居、大不易，台北創業更不容易。由於租金、人力、管銷成本都高，不少青年創業選擇結伴合夥，但因為大家都是初出社會，一來沒工作經驗、再者資金有限，如果沒有家庭背景的支撐，一群年輕人就算能夠撐過創業初期的煎熬，也常因為家人壓力，被迫暫時放下剛起步的事業，回到社會認定的軌道，找1份所謂「正常」的工作，但對青年創業而言卻成了不定時危機，創業市場上不少團隊因此解散，曇花一現。
「果物配」是結合農村與都會型態的電子商務，必須經常跑產地，問張智翔何不直接將公司遷址南下，他說：「無論是行銷、通路與客戶，全部以台北為大宗，公司設在台北有助於即時服務、參與會議與資源取得。」因此，他必須落腳台北，不過，為省成本只好租屋頂樓加蓋、住辦合一，平時以機車代步，因為給農人的利潤不容動搖。

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